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摩卡moka咖啡壺

自從1933年意大利人Alfonso Bialetti 發明了第一支摩卡壺(Moka Pod),提供所有家庭一個沖煮義式咖啡簡單方便的選擇,作為在家煮咖啡的第一選擇,稱BIALETTI是摩卡壺之父絕不為過!   BIALETTI公司成立於1933年。是世界上第一家使用該結構進行蒸煮咖啡的企業。根據尼爾森公司1998年統計,「BIALETTI」,品牌認可率為95%,至今超過百分之九十的意大利家庭擁有至少一支BIALETTI制摩卡壺。   在意大利原文中,"Espresso"有迅速、快的含義,取"為您特製"的意思。意大利特濃咖啡(Espresso)是當今最受歡迎的口味之一。這種咖啡只有兩種方法可以製作:各類咖啡吧內的機器和意大利摩卡壺。有了後者,人們就可以在家煮出一杯經過"汲精斂露"的原汁原味的「ESPRESSO」了。
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